En l’an 888 les VIKINGS s’emparèrent de BORDEAUX. Les drakkars longèrent d’abord le Médoc toutes voiles dehors avant
de s’arrêter en ce lieu qui s’appelle aujourd’hui LES EYRAUX, la légende raconte, que conquis par les vins du cru,
les Vikings laissèrent la vie sauve au vigneron contre quelques tonneaux de son meilleur vin.
LIEU
Saint André de Cubzac
APPELLATION
AOC Bordeaux Supérieur
AGES DES VIGNES
35 ans de moyenne
SURFACE
7 hectares
DENSITE DE PLANTATION
5000 pieds/Ha
SOL
Argilo-Calcaire
ENCEPAGEMENT
Merlot et Cabernet Sauvignon
NOMBRE DE BOUTEILLES PRODUITES PAR AN
30.000 bouteilles
Robe rubis brillante, intenses arômes fruits rouges et vanille, vin rond en bouche, une matière ample vin prometteur
Alliance mets
idéal pour une grillade
Temps de garde
3 ans
Température de Service
entre 15 et 17 °